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捍衛(wèi)廚房環(huán)境 零油煙終結(jié)污染時代
發(fā)布時間:2010-04-29 作者:ccy 瀏覽:69

概要:    廚房的基本功能和使用要求是:烹調(diào)、洗滌和儲藏,在現(xiàn)代房屋設(shè)計中,廚房是十分講究的,主要是開放式和封閉式。開放式與封閉式,原因是由于中西方飲食方式的差異,中國人重炒菜,油煙大,污染重,所以要封閉;而西方重蒸烤、涼拌,所以開放。而實際上,中西方飲食的差異將不再影響廚房設(shè)計,因為零油煙終結(jié)污染時代已經(jīng)到來。

捍衛(wèi) 廚房環(huán)境 零油煙終結(jié)污染時代

 

  廚房 的基本功能和使用要求是:烹調(diào)、洗滌和儲藏,在現(xiàn)代房屋設(shè)計中,廚房是十分講究的,主要是開放式和封閉式。開放式與封閉式,原因是由于中西方飲食方式的差異,中國人重炒菜,油煙 大,污染重,所以要封閉;而西方重蒸烤、涼拌,所以開放。而實際上,中西方飲食的差異將不再影響廚房設(shè)計,因為零油煙終結(jié)污染時代已經(jīng)到來。

  由于中國內(nèi)地近十年來物質(zhì)生活不斷改善,高油高鹽成為國人飲食的主要特點,而由此帶來的油煙成了家庭主婦的第一殺手,令廣大女性成為癌癥增長的主力軍,油煙也因此而成為同煙草平起平坐的致癌毒王。并且現(xiàn)在越來越多的都市新貴們,更愿意將自家的小廚房改造成寬敞明亮的開放式大廚房,并且開放式廚房也是未來的發(fā)展趨勢,其直接的后果就是,每日的三餐油煙,除了需要主婦們更加勤勞的打掃外,還會時刻影響著家人的身體健康。

  近期網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了不少反映油煙致癌、油煙危害健康的聲音,有些網(wǎng)民更是因為油煙而患上各種疾病,甚至導(dǎo)致孕婦的胎兒發(fā)育不正常。在剛剛過去的全國腫瘤防治宣傳周上,來自全國各地的腫瘤專家一致呼吁:廚房油煙是誘發(fā)癌癥的可疑因子。廚房油煙第一次引起公眾的重大關(guān)注度,被稱為“油煙門”。

  在多年癌癥持續(xù)高速增長之后,國人終于開始正視油煙問題,并將油煙危害提到空前的高度。而油煙也以潛藏在人們身邊的第一殺手的身份浮出水面。

  抽油煙機的發(fā)明無疑為廚房減少污染立下了不少汗馬功勞,但是當(dāng)前傳統(tǒng)抽油煙機并不能完全吸收油煙,繼而在網(wǎng)絡(luò)中爆發(fā)“油煙門”事件。傳統(tǒng)吸油煙機的吸油煙罩和人的面部等高,隨著油煙的揮發(fā)上升,人和抽油煙機同時吸收了油煙。因此,油煙被人體吸收不可避免。顯然,傳統(tǒng)吸油煙機屬被動吸煙,即:等著油煙揮發(fā)上升后再開始吸收,但揮發(fā)上升的油煙過程也同時被人體吸收。于是社會上要求油煙機商家進行革命性創(chuàng)新的呼聲也應(yīng)運而生。

  諾孚廚堡的出現(xiàn),無疑為廚房的整體格局畫上了濃墨重彩的一筆。在外型上,諾孚廚堡打破了中式、歐式吸油煙機傳統(tǒng)的頂吸式或側(cè)吸式造型,不需要依附于墻壁,能夠有效利用空間;在結(jié)構(gòu)上,諾孚廚堡結(jié)合了“油煙機、燃氣灶、消毒柜”三種廚房必備電器,三位一體,顛覆了傳統(tǒng)廚房格局;特有的智能化自動升降功能也令烹飪平臺變得更具個人特色。

  “諾孚廚堡”的吸油煙功能應(yīng)用了專利“諾孚Fumexter正負壓控?zé)熂夹g(shù)”,該技術(shù)最大的優(yōu)勢就是可以在操作者面部以下形成一個風(fēng)屏避免油煙外揚,將油煙死死的控制在烹飪者的面部以下范圍,有效徹底吸附油煙,大大優(yōu)越于傳統(tǒng)單負風(fēng)壓的吸力范圍。加了正風(fēng)壓的諾孚廚堡更能徹底達到吸排油煙的效果,同時增加“零秒點火”、“定時烹飪”、“無異味消毒”等功能,更加人性化。與傳統(tǒng)抽油煙機產(chǎn)品相比,諾孚廚堡更加健康、環(huán)保、安全、便捷,同時創(chuàng)造全新的家居理念,引領(lǐng)健康廚房生活。

  諾孚廚堡吸油煙技術(shù)的這一革新,更加有力的捍衛(wèi)了廚房環(huán)境,意味著我們的千萬家庭離健康的生活更近了一步。開放式廚房所帶來的油煙危害會被徹底消除,零油煙終結(jié)污染時代已經(jīng)正式到來!